Keistimewaan Ungu, Kulit Buah Manggis
Awalnya kurang tertarik dengan namanya buah manggu alias buah manggis. Seperti terjadi pada beberapa buah yang bergetah, ketidak tertarikan itu bukanlah terletak pada rasa buahnya melainkan malas mengupas buah tersebut karena selain dari kulitnya yang cukup tebal juga warna ungu dari kulitnya itu yang sering membuat belepotan. Namun, akibat seringnya melewati dan melirik beberapa penjual buah dalam beberapa mobil bak disekitar tempat tinggal akhirnya tertarik juga untuk meraihnya “membeli bukan mengambil atau meminta”. 😀
Usut punya usut, beragam manfaat terkandung dalam buah manggis. Tidak mau kalah dengan buah-buahan lainnya yang memiliki manfaat selain dari buahnya, daunnya atau biji buahnya, buah manggis memiliki manfaat lain dari kulit buahnya yang berguna bagi kesehatan. Buah yang bernama latinnya Garcinia Mangostana memiliki kulit buah yang berwana ungu pekat dan rasa buahnya yang manis menyegarkan. (mmm)
Zat-zat yang terkandung dalam buah manggis sangat bermanfaat untuk tubuh, dapat dijadikan sebagai suplemen alami termasuk manfaat dari kulit buahnya dengan kandungan senyawa xanthone. Senyawa xanthones yang terkandung dalam kulit manggis merupakan zat anti oksidan yang dapat melawan radikal bebas yang merugikan. Xanthone memiliki sifat antidiabetes, anti peradangan, anti kanker, anti fungi, anti plasmodial dan dapat meningkatkan system kekebalan tubuh. Manfaat buah manggis sebagai anti kanker terletak pada ekstrak kulitnya yang membantu dalam menghambat tumbuhnya sel-sel kanker sekaligus sebagai penghancur sel kanker.
Dan, bicara tentang buahnya tentu saja enak rasanya. Buahnya mengandung cathechins, polikasanida dan polyphenols sebagai bahan anti bakteri. Zat anti oksidan yang terkandung didalam buahnya itu juga berguna untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak sehingga dengan mengkonsumsi secara rutin akan berguna dalam menghambat proses penuaan pada tubuh. Dengan kandungan zat yang dimilikinya itu, buah manggis bisa digolongkan kedalam salah satu tanaman obat.
Memakan buah manggis setelah dikupas ya tinggal am “lep” saja. Tetapi tidaklah demikian jika hendak mengkonsumsi kulitnya, mengingat tidak akan enak rasanya kalau mengkonsumsi kulit buah manggis secara mentah-mentah. Menyiasatinya dengan dibuat jus dan dicampur dengan buah-buahan segar lainnya serta ditambah madu dan gula yang memiliki kandungan kalori rendah seperti gula aren. Dan, jika masih ingin meminimalisir rasa sepat dan pahitnya, kulit buah manggis yang dikerok dengan menggunakan sendok (tanpa bagian kulit luar yang berwarna hitam) direbus dahulu dengan air sesuai kebutuhan. Air hasil rebusannya baru diblender bersama bahan-bahan yang telah disebutkan diatas. Dalam mengkonsumsinya, disarankan tidak dalam kondisi perut kosong (diminum setelah makan).
Betapa beragamnya manfaat yang didapatkan dari mengkonsumsi buah manggis dan juga kulitnya terkait dalam mencegah, menghambat dan menyembuhkan beberapa penyakit yang berbahaya. Beberapa sumber menyebutkan selain bagi kesehatan jantung, stroke, diabetes, darah tinggi, batu ginjal juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan, mengurangi tekanan darah tinggi, memelihara pencernaan, menjaga saluran kencing, mengatasi gangguan pernafasan, memelihara kemampuan mental, meningkatkan energi dan berperan penting dalam proses penyerapan serta metabolisme protein dan karbohidrat sehingga stamina tubuh tetap terjaga. Tetapi, lagi-lagi disarankan dalam mengkonsumsi buah manggis terutama bagian kulitnya harus sesuai aturan karena didalam kulit manggis terkandung kadar resin, serat kasar, tanin, serta komponen lainnya yang tidak dapat dicerna dengan baik oleh tubuh pada kadar tinggi.
Sungguh bermanfaatnya buah manggis, bisa dijadikan sebagai salah satu obat alternatif yang aman dana dan tanpa menyebabkan efek samping. Saking banyaknya manfaat itulah yang mungkin menjadi penyebab beberapa orang menyebutkan bahwa buah manggis sebagai “ratu segala buah”. Wallahu A’lam Bishawab.
thx for sharing.. nice info gan… 🙂
salam kenal
Sama-sama gan 😀
ternyata lebih banyak khasiat kulitnya ya dari pada buahnya?
Sama-sama bermanfaat yak 😀
menurut pakar kesehatan kulit manggis mengandung xamthone yaitu zat yg memiliki antioksidant yg tinggi ! begitu kali ya hehehe – salam kenal semua
your blog is really good. like the design and the content.
Beberapa negara luar yg getol ngimpor manggis dari kita, konon bukan karena mau makan bagian buahnya, tapi mereke ngarah kulitnya yg ternyata banyak manfaatnya itu ya mas …
Pada buah manggis, semua bagian dalam buahnya dapat dimanfaatkan dengan baik. Daging buahnya, bijinya, sampai kulitnya bisa diekstrak menjadi makanan dan minuman kesehatan kelas premium. Bahkan khasiat pada kulit manggis melebihi khasiat pada daging buahnya karena seperti yang sudah dijelaskan bahwa kulit manggis mengandung antioksidan paling tinggi. Kandungan antioksidannya yang tinggi dipercaya bisa menurunkan berat badan. Benarkah? XANTHONE dengan konsentrasi tinggi pada kulit manggis dipercaya dapat membantu proses penurunan berat badan dengan cara menyeimbangkan kadar kortisol, yaitu hormon yang dapat menstimulasi penumpukan lemak dalam tubuh.
memang kandungan daru kulit dan buah manggis sangat berkhasiat untuk mengobati berbagai penyakit.
makasih untuk infonya gan.
Informasi yang sangat2 informatif untuk pengetahuan q tentang buah manggu alias manggis, thanks gan… ok,support u…!!!
apa bedanya gan sama buah manggis yang masih segar tanpa olahan sama yang sudah di jadikan kapsul obat?
apa sama khasiat nya??
wah rupanya kulit manggis yang berwarna ungu menyimpan banyak keistimewaan yah,,